Profesyonel Aşçılık Kursu‘nun dördüncü gününde beslenme ve alerjen gıdalar ile ilgili bilgi edinildi.
Besin öğeleri (Karbonhidrat, Yağ, Protein vs) ve genelde internette sıkça bahsedilen beden kitle indeksi ve kalori hesabı gibi konular da işlendi. Bugün işlenen konularla birlikte kursun ilk haftası bitmiş oldu.
Comments of this post