Stajın 2. haftası Personel Mutfağı‘nda geçti. Zaman zaman personel mutfağında yapılacak işler erken bittiğinde, kahvaltı, sıcak ve kasaphane bölümlerindeki ustalara gidip yardım ettim. Bir ara kısa süreliğine, Personel Mutfağı‘ndan Yemekhane‘ye indirdiğimiz yemeklerin dağıtımını da yaptım. Sıkılmadan, gayet güzel bir hafta geçirdim diyebilirim. Personel Mutfağı mı yoksa Pastane mi daha iyiydi diye soracak olursanız Personel Mutfağı derim. 🙂
Dün, depo ile ilgilenen usta izinli olduğu için personel mutfağıyla birlikte, mal kabul bölümüne gelen malların depoya kaldırılmasıyla da uğraştım. Ayrıca saat 16.00’dan sonra oteldeki SPA seminerine katıldık. Dolayısıyla şu ana kadarki en yorucu gün dündü.
Bu sefer izin günüm, iş yoğunluğundan dolayı 6 gün yerine 9 gün sonraydı. Staj yazılarını da muhtemelen izin günlerimde yazıp paylaşacağım.
Comments of this post