Banner

Profesyonel Aşçılık Kursu – 1. Hafta 1. Gün

profesyonel-ascilik-kursu

Profesyonel Aşçılık Kursu‘nun ilk gününde kısa bir tanışma faslının ardından Hijyen, Mikroorganizmalar, Bakteriler ve gıdalarla ilgili birkaç konu hakkında bilgi edinildi. Siz benim böyle kısaca geçiştirdiğime bakmayın. Bunların dışında bahsetmediğim şeyler var.

İlk günün dersine göre bilgiler gayet doyurucuydu. Şefimize sorduğumuz sorular sayesinde aşçılık mesleğiyle ilgili kafamızda bir şeyler oluşmaya başladı.

Anlatılan konularla ilgili verilen notlar anlaşılır bir şekilde hazırlanmış. Konuları dinlerken ve okurken hiç sıkılmadım. Bunların dışında anlatılacak pek fazla bir şey yok.

Share Button

Comments of this post

Ali Gürgan

Ali Gürgan
11 Haziran 2013

Paşam; aşçılık kursuna başlamışsın.
Hayırlısı olsun, yaptığın yemekleri yemeyi nasip etsin Allah 🙂
Başarılar dilerim.. 😉

[Cevapla]

P_Buyukarslan Yanıtladı:

Sağ olasın. Güzel dileklerin için teşekkürler. İnşallah sizlere yemek yapmayı nasip eder Allah. 🙂

[Cevapla]

P_Buyukarslan Yanıtladı:

Sağ olasın. Güzel dileklerin için teşekkürler. İnşallah sizlere yemek yapmayı nasip eder Allah. 🙂

[Cevapla]

Önceki yazıyı okuyun:
Profesyonel Aşçılık Kursu’na Başlıyorum

Yemek yapma konusunda bu zamana kadar pek fazla bir tecrübem olmadı. Bunun da eksikliğini yalnız kaldığım zamanlarda hep çektim. Yalnızken...

Kapat